愛妻便當

昨晚老公又比預計時間提早回來，還好提早進廚房作飯，等老公洗好澡出來，飯也熱騰騰地等著他。
飯菜只準備了兩道，反正老公因為加班比較晚吃而我又早就吃完，我想兩道菜也就夠了吧。
炒高麗菜就不用說了，另一道是炒馬鈴薯，食譜比照前兩天的炒山藥，只是把山藥換成馬鈴薯而已。

老公喜歡馬鈴薯，所以炒馬鈴薯得到很高的分數。想要用食物抓住老公的心，得要先搞清楚他喜歡的食材才行。
今天中午老公也回家吃飯，下午好帶我去他辦公室作免費助理。午餐是韓式泡菜煎餅與炒高麗菜。
◎韓式泡菜煎餅：
材料：馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、麵粉、泡菜(搞剛的還可以多加一顆蛋)
步驟：
1.麵粉加入水攪拌成麵糊。
2.馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥切成適當大小後倒入麵糊中均勻攪拌，如怕馬鈴薯、胡蘿蔔不熟，可事先稍為微波。
3.泡菜切碎後一起加入麵糊中拌勻
4.麵糊倒入鍋子中鋪平成餅狀，兩面煎熟即可起鍋

我太貪心了，一口氣把所有的麵糊倒進鍋裡，結果翻面的時候沒翻好，讓餅都碎了。下次還是分個幾次或分小塊煎比較好。
韓式泡菜煎餅挺不錯，如果有飯可以當配菜，沒飯也可以當主食。老公中午習慣不要吃太多，不要煮飯直接以煎餅當主食，分量很剛好，又可以吃下大量蔬菜。我一直覺得韓式煎餅是個清空冰箱的好方法，只要把冰箱裡有的食材丟進麵糊，然後煎一煎，就是美味煎餅了。
昨晚老公職業傷害又犯，手痠到不行，老婆按摩機於是啟動，拯救了老公痠痛的臂膀。老婆功能又多加一項了~。